Nejlepší je to dělat v papiňáku. Dám do něj olej, čtyři lžíce cukru a na to položím kuřecí žaludky. Pak to zaliji vodou a nechám hodinu a půl vařit. Můžete přidat ještě trochu sojové omáčky, žampionů nebo mrkve, ale nemusí to být. Pak to zahustím solamylem a přidám trochu nasekaného česneku. S rýží to pak chutná výborně.