0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

zdravé rizoto

zdravé rizoto

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

1 balení sojového masa (kostičky)
2 pytlíky předvařené rýže
1 balení mražené zeleniny (kuřice, hrášek a mrkev)
olivový olej
směs koření (co máme doma po ruce, nejčastěji používám mletý pepř, sladká paprika, grilovací koření, kari, sojová omáčka, kdo má rád pikantní, tak taky chilli)
1 kostka bujonu
sůl
Večer předem zalijeme sojové maso vařící vodou, do které přidáme koření, kostku bujonu - kořením nešetříme, aby vznikla opravdu koncetrovaný nálev, osolíme. Další den dáme vařit rýži. Rozmrazíme zeleninu. Současně cca 5 minut povaříme předem naložené sojové maso. To pak vyndáme - nevymačkáváme - a osmažíme na olivovém oleji dozlatova. Přidáme zeleninu, kterou taky podusíme do měkka. A na závěr promícháme s rýží. Tip: do vody, ve které vařím rýži přidávám 1-2 malé naběračky nálevu ze sojového masa. Rizoto zdobím strouhanou nivou, někdy přimíchám i nasekané olivy.
Autor: paulita

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč