Uživatelský
recept
recept
Zemiakovy posuch
Popis receptu:
Zemiakovy posuch
Autor: Slavka Sykorova
Počet porcí: 3
Doba přípravy: Do 10 minut
Ingredience
-
• uvarene zemiaky
• 1-2 vajicka
• kmin
• hruba muka
• maslo na vymazanie plechu
Příprava jídla
Potlačíme uvarené zemiaky, osolíme, podľa množstva dáme 1 - 2 vajíčka, trochu kmínu a pridáme odhadom toľko hrubej múky, aby sa cesto dalo vyvaľkať na pomúčenej doske a preniesť na plech. Ak je cesto príliš tvrdé, je tvrdý aj posúch. Ak je veľmi mákké, je problém ho preniesť na plech. Plech má byť vymazaný a posypaný hrubou múkou. Hotový posúch potrieme maslom a ešte podľa chuti osolíme. Je sa horúci.
Přidat komentář