Suroviny
máslo
12
cukr
25
žloutek
3
ks
vanilka
mléko
0.25
l
mouka pšeničná polohrubá
20
ořechy
10
mleté nebo kokos
kypřicí prášek do pečiva
0.5
ks
bílek
3
ks
sníh
Utřeme máslo s cukrem a žloutky, postupně přidáme mléko, ořechy nebo kokos a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto nalije do vymazané o strouhankou vysypané formy a pečeme 45 minut při 160 stupních (horkovzdušná trouba).