Bábovka ořechová nebo kokosová

Popis receptu:

Tenhle recept má od své babičky

Autor: Martina Havlová

Hodnocení: 39 (hlasů)

Počet porcí: 12

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

12dkg másla, 25dkg cukru, 3 žloutky, vanilka, 1/4l mléka, 20dkg pol. mouky, 10dkg mletých ořechů nebo kokosu, 1/2 prášku do pečiva, sníh ze 3 bílků.

Příprava jídla

Utřeme máslo s cukrem a žloutky, postupně přidáme mléko, ořechy nebo kokos a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto nalije do vymazané o strouhankou vysypané formy a pečeme 45 minut při 160 stupních (horkovzdušná trouba).