Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Mix olivy

Olivy s pečeným česnekem, chilli a kapary. Zajímavá chuťovka pro návštěvy a slavnostní chvíle.

Vydání: 2009/1
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 4-6
Doba přípravy: Do 20 minut
PT45M
Pečení 0:45
Chuťovka Středomořská

Ingredience

    • 1 palice česneku
    • olivový olej na postříkání
    • 2 hrnky různých druhů oliv – zelené, černé, hnědé, malé, velké, případně plněné mandlí
    • 1–2 lžičky kaparů
    • ½ hrnku maxikaparů se stopkou
    • 1 lžička drceného chilli
    • 1 větvička čerstvého tymiánu a rozmarýnu

Příprava jídla

Nejprve upečte česnek: troubu předehřejte na 180 °C, palici vložte do malé pečicí misky a lehce pokapejte lžičkou olivového oleje. Pečte, dokud nebude krásně zlatý až lehce hnědý, tedy zhruba 45 minut. Nechte vychladnout a pak oloupejte.

2 Poté ve větší míse smíchejte olivy, oboje kapary, posypte drceným chilli a opatrně vmíchejte česnek, postříkejte olejem, přendejte do servírovací mísy a ozdobte bylinkami.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Party chuťovky

Vepřové won ton

Grilované sardinky

Plněné žampiony s ořechy

Krůtí kuličky

Tuňákové trojhránky

Španělské koláčky

Minifrittata

Papriky s chorizem

Žebírka na bourbonu

REKLAMA

Přidat komentář