Čočkový salát s lososem

Popis receptu:

syté

Autor: Ivana Kadochová

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

150g předvařené čočky 150g polníčku 2 šalotky 1 limeta 8 plátků uzeného lososa zálivka: 1 limeta 2čl strouhaného křenu 2PL olivového oleje sůl, pepř 1čl medu

Příprava jídla

Smícháme čočku, a jemně nakrájenou šalotku. 1 limetu důkladně omyjeme a kůru jemně oloupeme. Šťávu z limety smícháme s kůrou, křenem, olejem, solí a pepřem do zálivky. Zakapeme čočku a necháme asi 30min. odlležet. Z druhé limety vykrájíme jednotlivé dílky a smícháme s polníčkem a čočkou. Poklademe lososem.