Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Thajský salát s kuřetem a nudlemi

Asijská lahůdka. Skleněné nudle, kuřecí pošírovaná prsíčka, kešu oříšky, spousta bylinek a zeleniny.

Vydání: 2009/3
Autor:
Hodnocení:
2 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 20 minut
PT15M
Vaření 0:15
Salát Thajská

Ingredience

    • 3 pošírované kuřecí prsní řízky, rozdělené na kousky
    • 200 g tenkých fazolových (skleněných) nudlí
    • 125 ml limetové šťávy
    • 1 lžíce rybí omáčky
    • 1 lžíce arašídového oleje
    • 1½ lžíce cukru krupice
    • 250 g třešňových rajčátek, rozpůlených
    • ½ malé červené cibule, na tenké plátky
    • 1 malá salátová okurka, na plátky
    • 1 červená chilli paprička, očištěná a na tenké nudličky, případně zbavená semínek
    • ½ svazku koriandru, nasekaného
    • 40 g opražených kešu, nahrubo nasekaných

Příprava jídla

1 Nudle dejte do žáruvzdorné nádoby a zalijte vroucí vodou. Nechte stát osm minut, aby změkly, pak je slijte.

2 Na zálivku šlehejte limetovou šťávu, rybí omáčku, arašídový olej a cukr tak dlouho, aby se cukr rozpustil.

3 Nudle smíchejte s kuřecím masem, třešňovými rajčátky, cibulí, okurkou, chilli papričkou, koriandrem a připravenou zálivkou a posypte ořechy.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

20 jídel do krabičky

Základní pošírovaná kuřecí prsa

Croissant s kuřecím salátem

Salát s kuřetem a cizrnou

Kuře s těstovinovou rýží, kukuřicí a fetou

Přidat komentář