Milionová polévka
Výborná zeleninová polévka, super rychlá večeře, kterou zvládne každý.
Vydání: 2009/3
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 1 mrkev
- 2 menší petržele
- kousek celeru
- máslo
- 1 l zeleninového vývaru
- velká hrst dětské krupičky
- 1 vejce
- sůl
Příprava jídla
1 Mrkev a 2 menší petržele, případně kousek celeru nastrouhejte nahrubo a pak v hrnci osmahněte na másle.
2 Zalijte litrem zeleninového vývaru. Přisypte velkou hrst dětské krupičky a povařte.
3 Nakonec vmíchejte jedno rozšlehané vejce a osolte. Ozdobte petrželkou.
Přidat komentář