Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Disco Cheese Cake

Popis receptu: 
Nejlepší dort na světě, nenechejte se odradit dobou přípravy, ale věřte, že po jeho upečení a prvním ochutnání vás myšlenkami zanese přímo na Manhattan.
Autor: Barbora Kašová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 10
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    citrónová kůra: 2 lžíce vanilková esence: 0,5 lžičky krystalový cukr: 215 g přírodní sýr Philadelphia nebo Buko: 750 g Roztáté máslo: 125 g Kakaové sušenky Disko s mléčnou náplní: 3 balíčky hladká mouka: 2 lžíce vejce: 4 kysana smetana: 300 ml

Příprava jídla

Předehřejeme troubu na 160°C.Dortovou formu vyložíme pečicím papírem.Vezmeme si dva balíčky Disko a vyndáme z nich krémovou náplň, aby nám zbyly jen sušenky. Ty rozmačkáme, promícháme s máslem a rukama nebo skleničkou napěchujeme do formy.Dáme na 30 minut do lednice.Mezitím smícháme sýr, cukr, vanilkovou esenci, citronovou kůru, mouku a postupně po jednom vejci a šleháme. Nakonec přišleháme také kysanou smetanu. Všechny sušenky z posledního balíčku nasekáme na čtvrtky nebo půlky a přimícháme do hmoty.Vzniklou náplň nalijeme na těsto a pečeme 75- 90 minut. Poté otevřeme dvířka trouby a 2 hodiny sušíme.Cheese Cake se poté chladí ještě 5 hodin v led
REKLAMA

Přidat komentář