Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Hrnkové knedlíky

Popis receptu: 
Recept z Frenštátu
Autor: Zbyněk Šrubař
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    2 hrnky hrubé mouky (případně trochu špaldové), 2 hrnky mléka, 2 žloutky, 2 malé lžičky soli (možná jen 1), na kostičky nakrájené 2 rohlíky, sníh ze 2 bílků

Příprava jídla

5 hrnků vymazat máslem. V míse zamíchat 2 hrnky hrubé mouky (+ případně i trochu špaldové). Přimíchat mléko, žloutky, sůl, rohlíky. Přidat sníh ze 2 bílků. Směs rovnoměrně rozdělit do hrnků (naplnit cca do 2/3, nesmí to být plné). Vařit 45 min na mírném plameni (aby to jen bublalo) a přiklopené. Nakrájet za horka!
REKLAMA

Přidat komentář