Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Koláč s ovocnou a tvarohovou náplní

Popis receptu: 
alias "meruňková buchta"; recept z Krokovy
Autor: Zbyněk Šrubař
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    220g polohrubé mouky, 100g másla, 100g cukru, 1 žloutek, 1/2 balení kypřícího prášku, asi 4 lžíce mléka, meruňky: asi 1/2 l. Náplň: 500g měkkého tvarohu, 4 lžíce mléka, 1 žloutek, 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku, 2 lžíce moučkového cukru, ze 2 bílků sníh

Příprava jídla

Do mouky prosijeme kypřící prášek, přidáme cukr, rozdrobíme máslo, přidáme žloutek a mléko a zpracujeme těsto. Vyválíme je na plát o něco větší, než je dno dortové formy a vymaštěnou formu jím vyložíme po okraj. Poklademe ovocem, podle potřeby ovoce pocukrujeme a na ně dáme tvarohovou náplň. Pečeme při středně silném ohni asi 1/2h. Příprava náplně: Utřeme žloutek s cukrem, přidáme mléko, tvaroh, pudinkový prášek, dobře promícháme a vmícháme tuhý sníh
REKLAMA

Přidat komentář