Těstoviny se slaninou

Těstoviny se slaninou

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

6 plátků anglické slaniny (nadrobno pokrájených), 2 menší pórky na tenká kolečka, 150g rozmrzlého hrášku (osušeného), 400g (my děláme rovnou 500g) těstovin (např. penne), 200g měkkého čerstvého sýra (použili jsme mozzarellu), 80g strouhaného zralého čedaru, 2 lžičky hořčice+sůl a pepř, 6 lístků bazalky (použili jsme jich víc)
Slaninu 2 minuty opékejte na pánvi, přidejte pórek, krátce osmahněte, vsypte hrášek a 2 minuty míchejte. Zatím uvařte těstoviny a zahřejte gril v troubě. 150ml vody slité z těstovin smíchejte s měkkým sýrem, 1/2 čedaru a hořčicí; vlijte do pánve a promíchejte. Pak přisypte většinu bazalky a těstoviny. Posypte zbylým sýrem a 3 minuty zapékejte. Posypte bazalkou.
Autor: keny

Obchod Apetit