Suroviny
Postup
Nejprve smícháme všechny sypké ingredience dohromady - mouku, cukr, kakao, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. Pořádně promícháme, aby se vše propojilo.
V jiné misce rozmícháme vejce a olej. K nim pak přidáme rozmačkané banány. Pokud je budete mixovat, dejte pozor, aby se vám z toho nestala kaše. Kousky banánu jsou pak v muffinách výborné.
Obě směsi teď slijte dohromady a důkladně promíchejte. Na závěr přidejte čokofloky (množství podle chuti).
Výsledným čokoládovým těstem naplňte 2/3 každé vymazané formičky na muffiny. Dejte do trouby vyhřáté na 160°C a pečte 20 minut. Poté je vyndejte z trouby a nechte ještě dalších 20 minut stát na plotně. Muffiny se ve formě ještě trochu dopečou a vychladnou.
Nyní můžete podávat. Přeji dobrou chuť!
Foto: Pexels.com