Čajové sendviče s mátou a okurkou
Čajové sendviče mají podle tradice zahnat malý odpolední hlad. Měly by být o velikosti dvou soust a připravené z bílého chleba.
Vydání: 2009/4
Autor: redakce Apetitu
Ingredience
- 2 lžíce másla
- 5 lžic čerstvého krémového sýra
- hrst čerstvých mátových lístků, omytých a nasekaných
- mořská sůl a pepř
- 1 větší okurka, oloupaná, nahrubo nastrouhaná a vyždímaná
- 18–20 krajíců světlého toustového chleba nebo chleba French country z Bakeshopu
Příprava jídla
1 V míse smíchejte máslo, sýr, přidejte mátu a dochuťte solí a pepřem. Směsí potřete polovinu chlebů, ozdobte okurkou, přiklopte zbylými krajíci, odřízněte kůrky a sendviče diagonálně překrojte.
NĚCO NAVÍC
Čerstvý krémový sýr koupíte běžně v supermarketech, například pod značkou Philadelphia.
Přidat komentář