Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Koleno NEDBÁLEK Ostrovačice

Popis receptu: 
z rozhlasu, zní to dobře
Autor: Helena Kotěrová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    vykostěné koleno sůl pepř hořčice sladká paprika drcený česnek kmín cibule mrkev celer divoké koření velkopopovické černé pivo

Příprava jídla

nařízneme kůži, potřeme hořčicí + slů, pepř, paprika, česnek - srolovat, svázat osolit, okmínovat + cibule, mrkev, petržel, div. koření zalít pivem zakrýt alobalem 180C asi 1 - 1?5 hod. často přeléváme a otáčíme když je měkké, odkryjeme a opečeme na barvu zredukujeme šťávu, sebereme tuk -> tmavá jíška
REKLAMA

Přidat komentář