Houby v listovém těstě

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Houby v listovém těstě

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

1 čerstvé listové těsto
1 konzerva krájených žampionů nebo 200 g čerstvých
2 cibule
1 celá červená paprika
1 rozšlehané vejce
houbové koření nebo Čaraka
pepř a sůl
Cibuli jemně nakrájíme a necháme na olivovém oleji zesklovatět. Přidáme na nudličky nakrájenou červenou papriku a orestujeme. Slité žampiony přidáme ke směsi a podusíme. Okořeníme houbovým kořením nebo Čarakou (houbové koření), osolíme, opepříme a necháme vychladnout. Listové těsto nakrájíme na čtverce a doprostřed každého dáme kopeček houbové směsi. Pečlivě přehneme protilehlé konce a vytvoříme trojúhelník, který po stranách prsty stlačíme. Pokud těsto nedrží, spojíme ho trochou vody. Klademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 ºC. Trojúhelníčky jsou hotové, když zezlátnou.
Autor: Ilona K

Obchod Apetit