Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Zálivka s modrým sýrem

Zalijte si salát zálivkou ve francouzském stylu. Hlavně nezapomeňte napřed zeleninu pořádně osušit.

Vydání: 2009/6
Autor:
Hodnocení:
8 (hlasů)
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 10 minut
P
Studená omáčka a dip Francouzská

Ingredience

    • 50 g sýra s modrou plísní
    • 30 ml podmáslí
    • 1 lžíce zakysané smetany
    • 1 lžíce majonézy
    • 1½ lžičky bílého vinného octa
    • 2 špetky cukru
    • špetka sušeného česneku
    • sůl
    • pepř

Příprava jídla

1 V misce vidličkou zpracujte 50 g sýra s modrou plísní a 30 ml podmáslí, aby směs připomínala sýr cottage. Důkladně vmíchejte vrchovatou lžíci zakysané smetany, 1 lžíci majonézy, 1½ lžičky bílého vinného octa, 2 špetky cukru, špetku sušeného česneku, sůl a pepř. Ideální k listovému salátu.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

10x zálivka k salátům

REKLAMA

Přidat komentář