Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kuřecí hnáty

Skvělá svačina na dětskou oslavu. Připravte party v pirátském stylu a originálně servírujte kuřecí paličky.

Vydání: 2009/6
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Počet porcí: Na 12 kusů
Doba přípravy: Do hodiny
PT20M
Pečení 0:20
Maso Česká

Ingredience

    • 5 krajíčků světlého toustového chleba, natrhaného
    • 1½ lžíce nastrouhané kůry z biocitronu
    • 1 lžíce petrželky
    • mořská sůl a čerstvě mletý pepř
    • 50 g strouhaného parmazánu
    • 40 g másla
    • 12 kuřecích paliček
    • 75 g hladké mouky
    • 1 vejce, zlehka prošlehané


    Na omáčku

    • 125 ml zakysané smetany
    • 125 ml podmáslí
    • 2 lžíce majonézové grilovací omáčky
    • 1 lžíce nasekané pažitky

Příprava jídla

1 Předehřejte troubu na 200 stupňů. Dejte toustový chléb, citronovou kůru, petrželku, sůl a pepř, parmazán a máslo do kuchyňského robotu a důkladně promixujte.

2 Úzký konec kuřecí paličky obkružte nožem tak, abyste přeřízli šlachy. Maso pořádně poprašte moukou, pak ponořte do vajíčka a obalte strouhankovou směsí.

3 Maso položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi dvacet minut, aby bylo kuře zlaté a propečené.

4 Na omáčku smíchejte smetanu, podmáslí, grilovací omáčku a pažitku. Podávejte ke kuřeti.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Halloweenské menu

Halloweenské menu

Oslava pro lovce pokladů

Oslava pro lovce pokladů

REKLAMA

Přidat komentář