Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Cuketový koláč

Užívejte si léto a zeleninu. Tenhle koláč s klidem předložte i zapřísáhlým masožravcům.
Vydání: 2009/8
Autor:
Hodnocení:
49 (hlasů)
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do hodiny
Pečení 35 minut
P
Koláč Česká

Ingredience

    • cca 400 g listového těsta, rozváleného na pečicím papíru
    • 3 menší cukety, na tenká kolečka
    • 2 stroužky česneku, na plátky
    • 2–3 lžíce olivového oleje
    • 4 lžíce mascarpone
    • 50 g strouhaného parmazánu
    • sůl a pepř

Příprava jídla

1 Zahřejte troubu na 200 °C. Těsto rozložte i s pečicím papírem na plech. Vytvarujte asi dvoucentimetrové okraje.

2 Cukety a česnek smočte v oleji a pořádně osolte a opepřete. Mascarpone smíchejte s půlkou parmazánu a natřete jím dno koláče. Navrch dejte cukety v řadách tak, aby se plátky lehce překrývaly. Pečte 15 minut, pak posypte parmazánem a pečte ještě 15–20 minut.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

44 nej receptů s cuketami

Komentáře

Obrazek uzivatele
jednoduchy, rychly a moc moc dobry...
Obrazek uzivatele
dobré
Obrazek uzivatele
Výborný recept, jednoduchý a výsledek ohromná mňamka.
Obrazek uzivatele
Super recept, přidala jsem ještě nakládaná sušená rajčata:)
Obrazek uzivatele
výborný, rychlý. přidala jsem šunku, velký úspěch.
Obrazek uzivatele
Skvele a rychle! Delam mensi gramaz podle dostupneho hotoveho listoveho testa (cca 275g), staci jedna mensi cuketa a odvaznemu i zbytek pomazankoveho masla, kdyz neni po ruce mascarpone, vysledek je chutove vyborny i tak.

Přidat komentář