Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Těstoviny s karamelizovanou cibulí a modrým sýrem

Těstoviny s cibulkou vytvoří skvělou sladkokyselou chuť. Přidejte pikantní sýr a podávejte se sklenkou vína. Báječná večeře.

Vydání: 2009/8
Autor:
Hodnocení:
10 (hlasů)
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 30 minut
Vaření 10 minut
P
Těstoviny Italská

Ingredience

    • 1–2 lžíce olivového oleje
    • 2–3 červené cibule, oloupané a nakrájené na tenké klínky
    • 2 lžičky (přírodního) cukru
    • 4 lžíce balzamikového octa
    • 300 g penne nebo jiných krátkých těstovin
    • 150 g smetanového sýra s modrou plísní
    • 2 lžíce opražených piniových semínek
    • sůl

Příprava jídla

1 Ve velké nepřilnavé pánvi zahřejte olej. Rozložte na ni cibuli a opečte ji doměkka, párkrát ji obraťte. Přidejte cukr a ocet, zvyšte plamen a zahřívejte, aby cibule zkaramelizovala.

2 Mezitím uvařte těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Pak je slijte a smíchejte s cibulí a sýrem. Jezte sypané piniovými semínky.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Těstoviny s bramborami a sušenými rajčaty

REKLAMA

Přidat komentář