0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Listove testo

Listove testo

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

500 g mouky
1/2 lzicky mouky
50 g zmekleho masla
375 ml vody
500 g studeneho masla
Uhneteme 500 g mouky, 1/2 lzicky soli a 50 g zmekleho masla. Postupne zapracujeme 375 ml vody. Z testa udelame bochanek, zabalime do folie a ulozime do chladu. Mezi foliemi rozvalime do obdelniku 500 g studeneho masla. Testo vyvalime na dvojnasobnou velikost. Navrch polozime plat masla a prelozenim testa jej prikryjeme. Testo opet vyvalime na dvojnasobne velky obdelnik. prlozime jej ve 2/3, pak prikryjeme polovinou druhe casti testa, aby nam vznikl obdelnik ze tri vrstev. Poprasime moukou, vyvalime, natrikrat relozime a zabalime do pruhledne folie. Ulozime na 15 min. do chladu. Testo jeste trikrat vyvalime, poskladame a ulozime na 15 min. do chladu. Po poslednim vychlazeni testo vyvalime na pomoucene pracovni plose, nechame 15 min. odpocinou a pak podle potreby dale zpracujeme.
Autor: jaruska1

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč