Suroviny
600 gr kuracích pŕs
3 cele vajcia
3 pol. lyž. horčice
3 pol. lyž solamylu
soľ
korenie
3 cele vajcia
3 pol. lyž. horčice
3 pol. lyž solamylu
soľ
korenie
Všetky suroviny spolu rozmixujeme nakrajané naklepané mäso na plátky namočime do takto pripravenéj omačky dame do misy a nechame 24 hodin odstáť. Potom vyberieme z omáčky a opržíme.