Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Variace na šunkofleky

Popis receptu: 
Podzim nám přináší spoustu ovoce a zeleniny, tak je nejlepší užívat si jich pěkně začerstva a v plné kondici. Třeba obměnit klasické šunkofleky – přidat do nich zelí, houby a pikantní klobásku - a hned má člověk vydatné a jednoduché jídlo.
Autor: Šárka Plchová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    1/2 balení fleků ½ menší hlávky zelí 4 pikantní klobásy 1 cibule cca 300 g hub 250 ml mléka 2 vejce sůl pepř kmín sádlo 100 ml vývaru

Příprava jídla

Fleky uvaříme podle návodu. Houby očistíme, pokrájíme na větší kousky a vaříme cca 15 minut, poté slijeme. Cibuli nakrájíme na kostičky a na lžíci sádla osmahneme, přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a na závěr ještě přidáme zelí nakrájené na nudličky a orestujeme. Zalijeme vývarem a necháme podusit. Pekáček vymažeme sádlem a smícháme v něm fleky, zelí s klobásou a houby. Ochutnáme a pokud je potřeba, dosolíme. Opepříme a okmínujeme a zalijeme vejci rozšlehanými v mléce. Ve vyhřát troubě zapékáme 20-25 minut.
REKLAMA

Přidat komentář