Sobotna hribova polievka od maminky

Popis receptu:

najlepsia domaca polievocka

Autor: Paulína Sabová

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 2

Doba přípravy: Do 10 minut

Ingredience

hriby, zemiaky, petrzlenova alebo zelerova vnat, vegeta sol, muka, vajicko, olej, sladka mleta paprika.

Příprava jídla

Hribi uvarime v osolenej vode pridame zemiaky nakrajane na kocky, petrzlenovu alebo celerovu vnat, vegetu. Z hladkej muky a oleja uvarit zaprazku v katroliku pridat sladku pariku mletu zamiesat a zaliat troskou vody. Pridat do zakladu polievky. Urobit melenicky z muky a jedneho vajicka cesto a postruhat troska nechat ususit a potom pridat do polievky.