Guiche s kozím sýrem

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Guiche s kozím sýrem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

Domácí křehké těsto (250 g hladké mouky, 150 g másla, 5 lžic studeného mléka, sůl) - kozí sýr - sušená rajčata - 2 vejce - smetana - mléko - sůl, bílý pepř - muškátový oříšek.
Připravíme si křehké těsto. Hladkou mouku, máslo, mléko a sůl zpracujeme na těsto. Zabalíme do alobalu a necháme dvě hodiny odpočinout v lednici. Těsto vyválíme a vyložíme jím formu. Tu vložíme na deset minut do trouby předpéct. Poklademe plátky kozího sýra a sušenými rajčaty a zalijeme zálivkou z mléka, smetany, vajec, soli, bílého pepře a muškátového oříšku a dáme zapéct na čtvrt hodiny znovu do trouby. Necháme trochu vychladnout a podáváme se salátem.
Autor: p.b.

Obchod Apetit