Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Guiche s kozím sýrem

Popis receptu: 
Recepty od Katky
Autor: Petra Brabcová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    Domácí křehké těsto (250 g hladké mouky, 150 g másla, 5 lžic studeného mléka, sůl) - kozí sýr - sušená rajčata - 2 vejce - smetana - mléko - sůl, bílý pepř - muškátový oříšek.

Příprava jídla

Připravíme si křehké těsto. Hladkou mouku, máslo, mléko a sůl zpracujeme na těsto. Zabalíme do alobalu a necháme dvě hodiny odpočinout v lednici. Těsto vyválíme a vyložíme jím formu. Tu vložíme na deset minut do trouby předpéct. Poklademe plátky kozího sýra a sušenými rajčaty a zalijeme zálivkou z mléka, smetany, vajec, soli, bílého pepře a muškátového oříšku a dáme zapéct na čtvrt hodiny znovu do trouby. Necháme trochu vychladnout a podáváme se salátem.
REKLAMA

Přidat komentář