Suroviny
Suroviny na cesto:
200g pol. múky
200g pr. cukru
5 vajec
10pl oleja
10 pl horúcej vody
1/2 kypr. prášku
Na naplnenie:
7,5 dcl mlieka
3 vanil. pudingy
200g pr. cukru
3 kyslé smotany
1 1/2 balíčka piškót
káva
rum
2 práškové šľahačky(môžu byť aj čerstvé šľahačky)
čokoláda na postrúhanie
200g pol. múky
200g pr. cukru
5 vajec
10pl oleja
10 pl horúcej vody
1/2 kypr. prášku
Na naplnenie:
7,5 dcl mlieka
3 vanil. pudingy
200g pr. cukru
3 kyslé smotany
1 1/2 balíčka piškót
káva
rum
2 práškové šľahačky(môžu byť aj čerstvé šľahačky)
čokoláda na postrúhanie
Postup:
Žĺtka s cukrom vymiešame, pridáme olej, vodu, múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Cesto dáme upiecť. Pripravíme si plnku.
V mlieku uvaríme vanilkové pudingy s cukrom. Po vychladnutí postupne do neho vmiešame kyslé smotany. Vychladený plát potrieme ríbezľovým lekvárom (toto je
moje vylepšenie) natrieme polovicu krému na to poukladáme piškóty namáčané v káve s rumom. Potrieme druhov polovicou krému a na vrch natrieme šľahačku . Povrch posypeme struhanou čokoládou.