Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Čokodort

Popis receptu: 
Nejlepší čokoládový dort - recept Markéty z Gotiky
Autor: Leona Nováková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    375g změklého másla 260g cukru 3 vejce 250g hl. mouka 2 lžičky kypř. prášku do pečiva 80g kakaa holandského typu 200ml mléka Poleva: 200g nalámané čokolády 280ml smetany na šlehání 2 lžíce cukru

Příprava jídla

Šlehačem našleháme máslo s cukrem do pěny (cca 10 minut). Přidáme vejce a mouku s kypř. práškem, kakao a mléko. Pečeme při teplotě ccca 160°C asi 1 hodinu a 10 minut. Smetanu prohřejeme k bodu varu (nesmí vřít), pak tím zalijeme čokoládu metlí vymícháme na krém. Necháme trochu prochladit až ztuhne (konzistence rozteklého másla). Korpus rozřízeneme a pomažeme krémem, slepíme a celé zalijeme čokoládou. Doporučená velikost dortové formy - průměr 22cm.
REKLAMA

Přidat komentář