Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:
Hodnocení receptu
Průměr: 4.5 (4)
Do 30 minut

Suroviny

boby 2 bal
plechovka
cibule 1 ks
rajčata 3 ks
balkánský sýr
olivový olej
sůl
pepř
římský kmín
citron
Boby vložíme do hrnce i se šťávou a zatímco se vaří, do misky si na malé kousky nakrájíme cibuli, rajčata a balkánský sýr. Přidáme sůl, pepř, římský kmín a citron. Až se voda skoro vyvaří, uvařené boby rozmačkáme, vložíme do servírovací mísy, přidáme rajčata s cibulí a sýrem a přelijeme olivovým olejem nebo máslem. Dle chuti dosolíme, přidáme citron nebo římský kmín. K tomuto arabskému pokrmu se hodí bílý jogurt s česnekem, solí a římským kmínem. Podáváme s arabským chlebem.

Obchod Apetit