0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
4.6 / 5. Počet hodnocení: 5
Do 30 minut

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 109 kcal
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 21 g
Tuky 0 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

boby 2 bal
plechovka
cibule 1 ks
rajče 3 ks
balkánský sýr
olivový olej
sůl
pepř
římský kmín
citron
Boby vložíme do hrnce i se šťávou a zatímco se vaří, do misky si na malé kousky nakrájíme cibuli, rajčata a balkánský sýr. Přidáme sůl, pepř, římský kmín a citron. Až se voda skoro vyvaří, uvařené boby rozmačkáme, vložíme do servírovací mísy, přidáme rajčata s cibulí a sýrem a přelijeme olivovým olejem nebo máslem. Dle chuti dosolíme, přidáme citron nebo římský kmín. K tomuto arabskému pokrmu se hodí bílý jogurt s česnekem, solí a římským kmínem. Podáváme s arabským chlebem.
Autor: danapos

Obchod Apetit