Tvarohový koláč s meruňkami

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Tvarohový koláč s meruňkami

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

Těsto
125 g hery (polovina)
125 g moučkového cukru
2 vejce
125 g měkkého tvarohu
125 g hladké mouky
polovinu sáčku prášku do pečiva
máslo a strouhanka na plech

Náplň
250 g měkkého tvarohu
160 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 vejce
300 g kompotovaných (nebo čerstvých) meruněk (na dortovou formu používám jedny velké zavařené meruňky

Drobenka
35 g másla
35 g krupicového cukru
40 g polohrubé mouky
Heru utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Pak postupně přidáme vejce s tvarohem a nakonec mouku s kypřicím práškem. Dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a těsto do něj rozetřeme. Kdyby jsme použili plech - musí být s vyšším okrajem. Náplň: Tvaroh (přidám i zbytek tvarohu z vaničky ze které jsem dávala tvaroh do těsta) dobře promícháme s moučkovým i vanilkovým cukrem a vejcem. Hotovou náplň nalijeme na těsto a do něj nakllademe na proužky nakrájené meruňky meruněk- ty musí být okapané) Nakonec koláč posypeme drobenkou, připravenou ze změklého másla, cukru a mouky. Koláč pečeme ve vyhřáté trě při 180 °C asi 45 minut. - 70min(podle trouby) Po upečení ho necháme vychladnout a pak nakrájíme na řezy.
Autor: bellonia

Obchod Apetit