Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Tvarohový koláč s meruňkami

Popis receptu: 
ingredience přesně do dortové formy. na plech zdvojnásobíme množství
Autor: Lucie Hříbková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    Těsto 125 g hery (polovina) 125 g moučkového cukru 2 vejce 125 g měkkého tvarohu 125 g hladké mouky polovinu sáčku prášku do pečiva máslo a strouhanka na plech Náplň 250 g měkkého tvarohu 160 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 vejce 300 g kompotovaných (nebo čerstvých) meruněk (na dortovou formu používám jedny velké zavařené meruňky Drobenka 35 g másla 35 g krupicového cukru 40 g polohrubé mouky

Příprava jídla

Heru utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Pak postupně přidáme vejce s tvarohem a nakonec mouku s kypřicím práškem. Dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a těsto do něj rozetřeme. Kdyby jsme použili plech - musí být s vyšším okrajem. Náplň: Tvaroh (přidám i zbytek tvarohu z vaničky ze které jsem dávala tvaroh do těsta) dobře promícháme s moučkovým i vanilkovým cukrem a vejcem. Hotovou náplň nalijeme na těsto a do něj nakllademe na proužky nakrájené meruňky meruněk- ty musí být okapané) Nakonec koláč posypeme drobenkou, připravenou ze změklého másla, cukru a mouky. Koláč pečeme ve vyhřáté trě při 180 °C asi 45 minut. - 70min(podle trouby) Po upečení ho necháme vychladnout a pak nakrájíme na řezy.
REKLAMA

Přidat komentář