Penne ricce se špenátem
Špenát a kozí sýr – ideální jarní dvojice
Vydání: 2010/7
Autor: redakce Apetitu
Počet porcí: 4
Doba přípravy:
P
Ingredience
- 100 g mladého špenátu, nasekaného
- 3 sušená rajčata
- 30 g nasekaných mandlí
- špetka chilli
- 6 lžic oleje
- sůl
- 320 g těstovin penne
- kozí sýr podle chuti
Příprava jídla
Nasekaný mladý špenát zahřívejte 15 minut nad vodní lázní s 3 nasekanými naloženými sušenými rajčaty, 30 g nasekaných mandlí, špetkou chilli, 6 lžícemi oleje a solí.
Smíchejte s penne uvařenými al dente. Podávejte s čerstvým kozím sýrem a špetkou chilli.
Přidat komentář