Muffiny z ovsených vločiek

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Muffiny z ovsených vločiek

Hodnocení receptu
Průměr: 4.5 (34)
Do hodiny

Suroviny

mléko 1 hrnek
ovesné vločky 1 hrnek
vejce 1 ks
rostlinný olej 1
mouka pšeničná polohrubá 1 hrnek
cukr 1
lze nahradit 1/2 hrnku hnědého cukru
kypřicí prášek do pečiva 2
sůl 1
sušené ovoce
brusinky, rozinky apod.
slunečnicová semínka
loupané, nesolené
skořice
kardamon na spestření
Predhrejeme si rúru na 200°C. Používala som 250ml hrnček na ingrediencie. Do mlieka nasypeme ovsené vločky a necháme napučať aspoň 15 minút. V inej nádobe zmiešame olej s vajcom a v tretej nádobe zmiešame ostatné - suché suroviny. Po 15 minútach pridáme do vločiek s mliekom vajce zmiešané s olejom a celú túto zmes prilejeme do suchej zmesi. Dobre premiešame. Zmes naberáme do košíčkov na muffiny, cca do 2/3 košíčka, resp. ak máme len formu na muffiny, tak do 2/3 každého otvoru maslom vymastenej formy. Pečieme cca 20 minút, kým nie sú muffiny jemne bronzové, prípadne skúsime špáradlom, či už sú upečené.
Autor: marysity

Obchod Apetit