Uživatelský
recept
recept
Muffiny z ovsených vločiek
Popis receptu:
Jednoduchý, rýchly recept, keď máte chuť na zdravšie sladkosti...
Autor: Mária Balážová
Počet porcí: 12
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
1 hrnček mlieka,
1 hrnček ovsených vločiek,
1 vajce,
1/4 hrnčeka rastlinného oleja,
1 hrnček polohrubej múky,
1/4 hrnčeka cukru ( ja som dala 1/2 šálky hnedého cukru),
2 čajové lyžičky prášku do pečiva,
1/2 čajovej lyžičky soli,
sušené ovocie ( brusnice, hrozienka a pod.),
slnečnicové semienka lúpané nesolené,
prípadne iné dobrôtky a vône na spestrenie(škorica, kardamon..)
Příprava jídla
Predhrejeme si rúru na 200°C. Používala som 250ml hrnček na ingrediencie.
Do mlieka nasypeme ovsené vločky a necháme napučať aspoň 15 minút.
V inej nádobe zmiešame olej s vajcom a v tretej nádobe zmiešame ostatné - suché suroviny.
Po 15 minútach pridáme do vločiek s mliekom vajce zmiešané s olejom a celú túto zmes prilejeme do suchej zmesi. Dobre premiešame.
Zmes naberáme do košíčkov na muffiny, cca do 2/3 košíčka, resp. ak máme len formu na muffiny, tak do 2/3 každého otvoru maslom vymastenej formy.
Pečieme cca 20 minút, kým nie sú muffiny jemne bronzové, prípadne skúsime špáradlom, či už sú upečené.
Přidat komentář