Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Pudinkové řezy

Popis receptu: 
Osvěžující, jednoduchý moučník na nedělní odpoledne ke kávě :-)
Autor: Gabriela Duppová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    TĚSTO: 5 žloutků z větších vajec (pozor! - bílky uchovejte pro pozdější použití :-)) 20 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr 20 dkg hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 dcl oleje 1 dcl studené vody sníh z 2 bílků PUDINK: 0,5 l mléka 1 pudink (příchuť je na vás :-)) 1 vanilkový cukr 3 lžíce krupicového cukru (záleží na vás, jestli pudink sladíte) DOKONČENÍ: 2 zakysané smetany skořice/kakao

Příprava jídla

Ušleháme 5 žloutků, 20 dkg moučkového cukru a 1 vanilkový cukr. Smícháme mouku, prášek do pečiva, olej, vodu a sníh z bílků. Obě části spojíme dohromady a řádně promícháme/našleháme. 3/4 těsta nalijeme na vymazaný plech. Do zbývající 1/4 přidáme kakao a "cik-cak" nalijeme na těsto na plechu. Uvaříme pudink z uvedených ingrediencí a opět "cik-cak" přelijeme přes těsto na plechu. Dáme péct (doporučuji u elektrické trouby předehřát na 180). Na vystydlý korpus rozetřeme 2 zakysané smetany. Na ozdobu můžeme posypat skořicí nebo kakaem. Dobrou chuť :-)
REKLAMA

Přidat komentář