Uživatelský
recept
recept
Rajčatová polévka SALMOREJO
Popis receptu:
Osvěžující studená polévka pro horké dny
Autor:
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
1 kg zralých oloupaných rajčat
200 g den starého bílého pečiva
250 ml olivového oleje
sůl a vinný ocet na dochucení
1 stroužek česneku + případně plátky uzené ryby na dochucení
Příprava jídla
Všechny ingredience spolu rozmělníme na hustý krém. Nejprve rozmixujeme střídku s olejem a octem, pak rajčata. Osolíme podle chuti a podáváme doplněné např. plátky uzené ryby.
REKLAMA
Přidat komentář