Uživatelský
recept
recept
Roštěná na grilu
Popis receptu:
Chefparade - škola vaření Vám přináší jeden z inspirativních, rychlých receptů jako ukázku toho, co všechno se můžete u nás přiučit : )
Autor: Adéla Hendrichová
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Více než hodinu
Ingredience
-
Jihoamerická roštěná
Rozmarýn
Olivový olej
Pepř celý
Příprava jídla
Maso nakrájíme tak, aby vznikly cca 2 cm tlusté plátky.
Naložíme do nasekaných bylinek a půl dne necháme marinovat.
Následně opečeme na grilu 2,5 minuty z každé strany dle tloušťky tak, aby plátky zůstaly propečené rare nebo medium. Osolíme a podáváme.
Přidat komentář