Uživatelský
recept

Roštěná na grilu

Popis receptu:

Chefparade - škola vaření Vám přináší jeden z inspirativních, rychlých receptů jako ukázku toho, co všechno se můžete u nás přiučit : )

Autor: Adéla Hendrichová

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

Jihoamerická roštěná Rozmarýn Olivový olej Pepř celý

Příprava jídla

Maso nakrájíme tak, aby vznikly cca 2 cm tlusté plátky. Naložíme do nasekaných bylinek a půl dne necháme marinovat. Následně opečeme na grilu 2,5 minuty z každé strany dle tloušťky tak, aby plátky zůstaly propečené rare nebo medium. Osolíme a podáváme.