Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Eskymo řezy

Popis receptu: 
bl
Autor: Felix Fatka
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 5
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    Přísady: Na těsto: 4 vejce 150 g moučkového cukru 1 balíček Vanilínového cukru Dr. Oetker 220 g polohrubé mouky 1 balíčku Kypřicího prášku do pečiva Dr. Oetker 1 PL kakaa 100 ml mléka Na náplň: 750 ml mléka 3 balíčky Pudingu kokosového Originál Dr. Oetker 150 g cukru krupice 125 g změklého másla 200 ml zakysané smetany 50 g strouhaného kokosu Na ozdobení: 1 balíček Decor polevy tmavé Dr. Oetker 30 g strouhaného kokosu Ještě potřebujeme: plech na pečení 30 x 40 cm papír na pečení

Příprava jídla

Příprava: 1. Na přípravu těsta vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejnižším stupni do pěny. Postupně přidáváme mouku promísenou s kypřicím práškem a kakaem a mléko. 2. Plech vyložíme papírem na pečení a rozetřeme na něj těsto. Vložíme do trouby a pečeme. Elektrická trouba: asi 200°C (předehřátá) Horkovzdušná trouba: asi 180°C (předehřátá) Plynová trouba: stupeň 2-3 (předehřátá) Doba pečení: 20 až 25 minut Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou. 3. Na přípravu náplně uvaříme z mléka a kokosového pudingu hustý krém.Necháme vychladnout. 4. Do zchladlého krému vmícháme změklé máslo,cukr, zakysanou smetanu a strouhaný kokos a elektrickým ručním šlehačem na nejnižším stupni vyšleháme do hladkého krému. 5. Vychladlý korpus potřeme krémem. 6. Na ozdobení rozehřejeme dortovou polevu tmavou podle návodu na obale a moučník na povrchu pocákáme. Posypeme kokosem.
REKLAMA

Přidat komentář