Uživatelský
recept
recept
Pudingové řezy s ovocem
Popis receptu:
Je výborný a je dobré ho dělat ve dvou. ;) Na fotce prosím omluvte červené želé, jiné jsem nikde nemohla sehnat. Ale jinak ho dělám se žlutým či čirým. Doporučuji broskve - kompotované, protože ty ze zahrádky mohou být tvrdší.
Autor: Kateřina Mazánková ml.
Počet porcí: 15
Doba přípravy: Více než hodinu
Ingredience
-
200g polohrubé mouky
200g cukru
4 vejce
100ml vody
100ml oleje
1 prášek do pečiva
2 vanilkový puding
1 l mléka
2 kysané smetany
ovoce
želatina
Příprava jídla
Mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, vodu a olej smícháme dohromady v těsto. Do vymazaného a vysypaného plechu vylijeme těsto. Puding uvaříme dle návodu, teplý puding nalijeme na těsto (když je pudingu hodně odlijeme do jedné mističky). Dáme péct do předem vyhřáté trouby, pečeme cca 25 minut. Po upečení necháme vychladnout a potřeme kysanou smetanou. Na smetanu pokládáme ovoce. Želatinu uvaříme podle návodu, a když trošku zchladne tak ji po lžičkách lijeme na ovoce. Poté dáme celý plech s koláčem odpočinout do ledničky.
Přidat komentář