0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

rajská s koulema

rajská s koulema

Hodnocení receptu
3.8 / 5. Počet hodnocení: 5
Do hodiny

Suroviny

masové koule:
500g mletého masa
hořčice
sůl a pepř
koření na mleté maso
čerstvá petržel (pokud máte)
cibule
1 vejce
strouhanka

omáčka:
máslo na rozehřátí
1 větší cibule
2 lžíce mouky na zahuštění
vývar (nemusí být)
2 rajčatové protlaky
cukr (podle chuti)
nové koření (5 kuliček)
pepř (5 kuliček)
1 bobkový list
špetka tymiánu
špetka skořice
masové koule: vše promícháme a vytvoříme malé koule, které dále oprášíme ve strouhance, můžeme přidat i strouhanku do samotné hmoty připravené koule mírně smažíme na oleji omáčka: Máslo rozehřejeme, přidáme nakrájenou cibuli. Chvíli podusíme a zasypeme hladkou moukou, udělá se hustá jíška, asi po 5 minutách ji rozředíme vývarem (případně horkou vodou) a přidáme rajčatové protlaky, podle chuti přidáme cukr, nové koření, pepře, bobkový list a špetku tymiánu. Vložíme hotové masové koule a necháme alespoň půl hodiny vařit. Nakonec vše přes cedník propasírujeme a dochutíme špetkou skořice (masové koule vrátíme do omáčky).

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč