Suroviny
masové koule:
500g mletého masa
hořčice
sůl a pepř
koření na mleté maso
čerstvá petržel (pokud máte)
cibule
1 vejce
strouhanka
omáčka:
máslo na rozehřátí
1 větší cibule
2 lžíce mouky na zahuštění
vývar (nemusí být)
2 rajčatové protlaky
cukr (podle chuti)
nové koření (5 kuliček)
pepř (5 kuliček)
1 bobkový list
špetka tymiánu
špetka skořice
500g mletého masa
hořčice
sůl a pepř
koření na mleté maso
čerstvá petržel (pokud máte)
cibule
1 vejce
strouhanka
omáčka:
máslo na rozehřátí
1 větší cibule
2 lžíce mouky na zahuštění
vývar (nemusí být)
2 rajčatové protlaky
cukr (podle chuti)
nové koření (5 kuliček)
pepř (5 kuliček)
1 bobkový list
špetka tymiánu
špetka skořice