Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Kuřecí steak se švestkami

Popis receptu: 
Lehký, ale za to velmi chtný recept.
Autor: Miroslava Poláková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    500g kuřecích prsou, 2 lžíce solamylu, sůl dle chuti, pepř dle chuti, grilovací koření, 1 lžíce oleje na smažení, švestky dle počtu kusů steaků, 250ml vody na podlití

Příprava jídla

Kuřecí maso omyjeme a rozporcujeme na steaky (velikost dle libosti), dále každý plátek okořeníme solí, pepřem a grilovacím kořením a necháme zrhuba hodinu odpočinout v lednici. Rozehřejeme pánvičku s lžící oleje a zprudka na ni necháme opéct steaky, poté maso podlijeme vodou a přidáme vypeckované a na plátky nakrájené švestky. Stáhneme plotýnku na nižší stupeň, aby se vydusila voda a vznikl hustší sos.
REKLAMA

Přidat komentář