Suroviny
•225 g hladké mouky
•1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
•80–100 g krupicového cukru + 55 g navíc
•4 vejce, žloutek a bílek zvlášť
•375 ml podmáslí
•1 lžička vanilkového extraktu
•200 g ricotty
•150 g borůvek
•1 lžička mleté skořice
•javorový sirup a citron k podávání
•
•Na javorové máslo:
•80 g másla, změklého
•1–2 lžíce javorového sirupu
•1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
•80–100 g krupicového cukru + 55 g navíc
•4 vejce, žloutek a bílek zvlášť
•375 ml podmáslí
•1 lžička vanilkového extraktu
•200 g ricotty
•150 g borůvek
•1 lžička mleté skořice
•javorový sirup a citron k podávání
•
•Na javorové máslo:
•80 g másla, změklého
•1–2 lžíce javorového sirupu