Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Cuketový salát se sezamem

Popis receptu: 
***
Autor: Markéta Kintlová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    1000g baby cuket 6 lžic olivového oleje sůl, pepř šletka římského kmínu 4 lžíce červené kari pasty 2 limetky 2 lžíce přírodního cukru čerstvý koriandr 2 lžíce opraženého černého a světlého sezamu 4 chilli papričky

Příprava jídla

Cukety omyjte a podélně rozpulte. Ze všech stran je potřete olivovým olejem a opečte na pánvi nebo na grilu (z každé strany alespoň 4 minuty). Osolte opepřete a nechte zchladnout Drcený římský kmín rozmíchejte s kari pastou, šťávou z limetek a cukrem. Koriandr nasekejte nahrubo. Cukety ochuťte připraveným dresingem a vmíchejte do nich koriandr. Posypte opraženým sezamem a dozdobte chilli papričkou.
REKLAMA

Přidat komentář