Uživatelský
recept
recept
kynute testo
Popis receptu:
uplne jemnučke cesto vhodne na plnene záviny, buchty alebo dukatove buchtičky
Autor: ivana pappova
Počet porcí: 5
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
1kg polohruba muka, 1 droždie, 2 vaječne žltky, 1-2 varene zemiaky, 1 hera, cukor, štipka soli, 4dcl mlieka / podla potreby/ vanilkový cukor, kôra z 1 biocitronu
vhodne variacie : pridat zakvas / cmar /
Příprava jídla
z mlieka a drožia urobime kvasok, muku si preosejeme, dáme všetky ingediencie do jednej misy v izbovej teplote a miesime cesto. cesto miesime kým sa neodlepuje od misy. prekryjeme utierkou a nechame na teplom mieste kynut asi hodinu.
Přidat komentář