Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Čokoládové kuličky s překvapením

Dokonalé cukroví pro všechny, kteří by chtěli péct, ale nejsou si jisti výsledkem. Tohle se totiž povede. O chuti nemluvíme, na to se dá totiž říct jen – óóó…
Vydání: 2010/12
Autor:
Hodnocení:
39 (hlasů)
Počet porcí: celý plech
Doba přípravy: Do hodiny
alespoň 30 minut na chlazení Pečení: 10 minut
P
Cukroví Česká

Ingredience

    • 200 g tmavé čokolády
    • 50 g másla
    • 2 vejce
    • 150 g krupicového cukru s vanilkou
    • 250 g hladké mouky
    • špetka soli
    • 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
    • krystalový cukr na obalení
    NA PŘEKVAPENÍ
    • kousky kvalitní hořké čokolády nebo malé čokoládové bonbony

Příprava jídla

1 Čokoládu nalámejte, dejte do ohnivzdorné misky a tu posaďte na kastrůlek s vroucí vodou. Přidejte máslo a míchejte do rozpuštění. Vejce prošlehejte s cukrem a přilijte je k čokoládové směsi. Na závěr přidejte mouku prosátou se solí a kypřicím práškem. Těsto odložte asi na půl hodiny do lednice.

2 Plech potáhněte pečicím papírem a troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. V dlani tvarujte placičky, doprostřed zabalte ‚překvapení‘, vypracujte kuličky, obalujte je v cukru a klaďte na připravený plech. Pečte deset minut.

NĚCO NAVÍC
Do těsta na kuličky můžete přimíchat nasekané vlašské nebo lískové ořechy. A překvapení klidně vynechte – sušenky jsou dobré i bez toho…
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Čokoládové bábovičky

Čokoládové bonbony

Čokoládové fondue s čerstvým ovocem

Čokoládové lanýže

Čokoládové pusinky s oříškovým krémem

Čokoládové řezy z lednice

Kokosovo-čokoládové makronky

Stočené čokoládové placičky

Kakaové půlměsíčky

Višňové koule

REKLAMA

Přidat komentář