Suroviny
vepřové maso
⅔
kg
na kostičky
cibule
2
ks
nadrobno
česnek
3
4
PL
bílý jogurt
máslo
50
g
kardamom
1
PL
mletý
zázvor (čerstvý)
1
PL
mletý
římský kmín
1
PL
kajenský pepř
3
sůl
pepř
čerstvě mletý