čokoládové kuličky s překvapením

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

čokoládové kuličky s překvapením

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

200 g tmavé čokolády
50 g másla
2 vejce
150 g krupicového cukru s vanilkou
250 g hladké mouky
špetka soli
1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
krystalový cukr na obalení
NA PŘEKVAPENÍ
kousky kvalitní hořké čokolády nebo malé čokoládové bonbony
1 Čokoládu nalámejte, dejte do ohnivzdorné misky a tu posaďte na kastrůlek s vroucí vodou. Přidejte máslo a míchejte do rozpuštění. Vejce prošlehejte s cukrem a přilijte je k čokoládové směsi. Na závěr přidejte mouku prosátou se solí a kypřicím práškem. Těsto odložte asi na půl hodiny do lednice. 2 Plech potáhněte pečicím papírem a troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. V dlani tvarujte placičky, doprostřed zabalte ‚překvapení‘, vypracujte kuličky, obalujte je v cukru a klaďte na připravený plech. Pečte deset minut. NĚCO NAVÍC Do těsta na kuličky můžete přimíchat nasekané vlašské nebo lískové ořechy. A překvapení klidně vynechte – sušenky jsou dobré i bez toho…
Autor: karkulka 99

Obchod Apetit