Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

čokoládové kuličky s překvapením

Popis receptu: 
Dokonalé cukroví pro všechny, kteří by chtěli péct, ale nejsou si jisti výsledkem. Tohle se totiž povede. O chuti nemluvíme, na to se dá totiž říct jen – óóó…
Autor: Adéla Károlyová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 50
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    200 g tmavé čokolády 50 g másla 2 vejce 150 g krupicového cukru s vanilkou 250 g hladké mouky špetka soli 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva krystalový cukr na obalení NA PŘEKVAPENÍ kousky kvalitní hořké čokolády nebo malé čokoládové bonbony

Příprava jídla

1 Čokoládu nalámejte, dejte do ohnivzdorné misky a tu posaďte na kastrůlek s vroucí vodou. Přidejte máslo a míchejte do rozpuštění. Vejce prošlehejte s cukrem a přilijte je k čokoládové směsi. Na závěr přidejte mouku prosátou se solí a kypřicím práškem. Těsto odložte asi na půl hodiny do lednice. 2 Plech potáhněte pečicím papírem a troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. V dlani tvarujte placičky, doprostřed zabalte ‚překvapení‘, vypracujte kuličky, obalujte je v cukru a klaďte na připravený plech. Pečte deset minut. NĚCO NAVÍC Do těsta na kuličky můžete přimíchat nasekané vlašské nebo lískové ořechy. A překvapení klidně vynechte – sušenky jsou dobré i bez toho…
REKLAMA

Přidat komentář