Cuketa plněná masem a houbami

Popis receptu:

Velice jednoduché, zdravé a chutné jídlo. Já osobně ho miluji a s přítelem si ho děláme často. :)

Autor: Sandra Šujanová

Hodnocení: 1 (hlas)

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

- 4 malé cukety -100g sušených nebo čerstvích hub -2 cibule -stroužek česneku -350g mletého masa -½ lžičky oregana -4 rajčata -strouhaný sýr olej, pepř, sůl

Příprava jídla

Cukety vydlabat, osmažit cibulku, přidat česnek a mleté maso - podusíme. Přidáme houby, rajčara, koření, sůl pepř - podusíme 5 minut. Směsí naplníme cuketu, posypeme sýrem, pokapeme olejem a 30 minut peřeme v troubě. Jako přílohu doporučuji vařený brambor třeba i osmažený na pánvi s máslíčkem... Já si k tomu dávám třeba tatarku, nebo francouzský dresing... :) Přeji dobrou chuť