Uživatelský
recept
recept
Tiramisu
Popis receptu:
od mamky Š.
Autor: Monika Hrabovská
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
3 vejce
3 lžíce mooučkového cukru
1 mascarpone (250g)
cukrářské piškoty (Liedl)
1 hrnek silné kávy (2/3) + Amareto (1/3) - celkově minimálně 200ml
může se přidat smetana ke šlehání
Příprava jídla
Žloutky s cukrem, přidat předem promíchané mascarpone, lehce vmíchat sníh z bílků. (Místo něj se může použít 250ml vyšlehané smetany - krémovější).
Piškoty polévat kávou s Amaretem. Střídat vrstvy. Dát do lednice na zhruba 4hod.
Před podáním strouhaná hořká čokoláda/kakao.
Přidat komentář