Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Mleté maso s bramborami a špenátem

Vydání: 2005/10
Autor:
Hodnocení:
12 (hlasů)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Vaření: 35 minut
P
Asijská

Ingredience

    • 450 g drobných brambor
    • 2 lžíce oleje
    • 1 nasekanou cibuli
    • 2 rozdrcené stroužky česneku
    • 450 g mletého (drů­bežího) mas
    • 5 lžic červené kari pasty
    • 400 g sekaných rajčat z konzervy i s nálevem
    • 300 ml drůbežího vývaru
    • 150 g špenátových lístků (zmražené rozmrazte)

Příprava jídla

Vydrhněte 450 g drobných brambor, rozpulte je a povařte doměkka. Slijte a dejte stranou. Mezitím rozpalte 2 lžíce oleje na velké pánvi a asi 5–6 minut smažte 1 nasekanou cibuli. Přisypte 2 rozdrcené stroužky česneku, 450 g mletého (drů­bežího) masa, zamíchejte a 5 minut smažte. Vmíchejte 5 lžic červené kari pasty, po minutě přilijte 400 g sekaných rajčat z konzervy i s nálevem a 300 ml drůbežího vývaru. Přikryjte a asi 20 minut vařte. Vmíchejte brambory, 150 g špenátových lístků (zmražené rozmrazte) a vše 3–4 minuty prohřívejte.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

5 nejlepších receptů s mletým masem

5 nejlepších receptů s mletým masem

REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.10/05, str.19
Obrazek uzivatele
tak nevim, jakou ze to kari pastu Apetit myslel, ale ja pokud dam pul lzicky, tak to bohate staci a jeste je to pro nektere moc. Ale jinak to vsem moc chutna.
Obrazek uzivatele
Toto netradiční jídlo chutnalo opravdu výtečně. Dali jsme celou malou kari pastu, jelikož máme rádi jídlo pikantní. Byť nevypadalo vábně, o to lépe chutnalo.

Přidat komentář