Sněhové cukroví (3-4 plechy)

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Sněhové cukroví (3-4 plechy)

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

bílek 125 g
krystalový cukr 125 g
škrob 15 g
moučkový cukr 100 g
Šlehat bílky střední rychlostí, postupně přidávat cukr. Po 15 min ručně vmíchat prosátý moučkový cukr. Hmotu vložit do cukrářského sáčku a vymodelovat cukroví různých tvarů na plech s pečícím papírem. Peče se v troubě 2 hodiny na 95 stupňů nebo nechat vysušit do pevné konzistence. Můžeme namočit do čokolády nebo použijeme jako dekoraci.
Autor: Jana Novotná

Obchod Apetit