Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Zapečené těstoviny se sýry cottage a mozzarella

Zapékané těstoviny jsou skvělé i s čerstvým sýrem. Do tohoto receptu navíc můžete schovat i libovolné zbytky sýrů z ledničky.

Vydání: 2011/5
Autor:
Hodnocení:
36 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 6
Doba přípravy: Do 30 minut
PT35M

Ingredience

    • 250–300 g těstovin (trubky, vrtule, mašličky nebo mušličky)
    • olivový olej
    • 1 malá cibule, nasekaná
    • 500 g mletého nebo nasekaného krůtího masa (případně jiného libového mletého masa)
    • 400g konzerva krájených rajčat
    • 1 lžička sušeného oregana
    • cca 400 g sýra cottage
    • 1 lžička sušené majoránky
    • svazek jarních cibulek
    • 1–2 velká rajčata (nebo víc malých), nakrájená na kolečka
    • 250 g mozzarelly, okapané
    • sůl a pepř podle chuti

Příprava jídla

1 Těstoviny uvařte podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Mezitím nechte v pánvi na 2 lžících oleje zesklovatět cibuli, přisypte maso a opečte ho, aby zhnědlo. Vmíchejte rajčata z plechovky, oregano, sůl a pepř a společně čtvrt hodiny vařte. V misce smíchejte cottage s majoránkou. Dejte stranou.

2 Troubu předehřejte na 175 °C. Zapékací misku (zhruba 28 x 17 cm nebo větší) vymažte olejem, dospod dejte polovinu masové směsi, pak vsypte slité těstoviny, na ně sýr cottage a navrch zbývající masovou směs. Pečte 30 minut. Pak na povrch naskládejte jarní cibulky nakrájené na delší kousky, čerstvé rajče a natrhanou mozzarellu. Pět minut zapečte pod grilem.

NĚCO NAVÍC
Záleží jenom na vás, jestli sýr cottage slijete, nebo ne.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

18x zapečené těstoviny

Čerstvý domácí sýr

Pikantní pečené kuře se zálivkou z čerstvého sýra

Polévka s čočkou, tortillami a čerstvým sýrem

Pečená ricotta s olivami a tymiánem

Smažený čerstvý sýr s ochuceným medem

Pikantní nakládaný sýr

REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Vynechala jsem jarní cibulku a vyměnila jsem krůtí maso za hovězí. Jídlo bylo výborné, super recept!

Přidat komentář