0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

zapekaný kuskus so šalátom

zapekaný kuskus so šalátom

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 256 kcal
Bílkoviny 28 g
Sacharidy 27 g
Tuky 8 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

kuskus
např.: ALNATURA
sůl
máslo
parmazán
mozzarella
bazalka
čerstvá, lístky
rajčata cherry
chilli sušené
sušené nebo čerstvé, nadrobno nasekané, lze vynechat
Na salát
salát 1
např. ROYAL
rukola 1 hrst
nemusí být
kukuřice 1
např. Bonduelle
tuňák 1
sůl
olivový olej
Kuskkus si uvaríme podľa návodu, (Ja som pre dve osoby použila veľkú presso šálku a 1 a pol šálkoy vriacej prevarenej vody, ale ešte pred tým som kuskus rýchlo opražila na plátku spraženého masla, takto dostane jemnejšiu chuť a vôňu. Potom už len stiahnuť z ohňa, zaliať prevarenou vodou, posoliť a za 10-15 minut si pod pokrievkou krásne naboptná). Zapneme rúru na 220 stupňov. Do akejkoľvek zapekacej misky (napr. sklenenej) si dáme polovicu uvareného kuskusu, posypeme postruhaným parmazánom a nato navrstvíme druhú polovicu kuskusu. Posypeme chlilli, poukladáme zopár cherry rajčiniek, potrháme a navrch poukladáme mozzarellu, navrch este zopár lístkov bazalky a neošupané strúčky cesnaku. Teraz s tým uz iba šup do rúry a zapekať pokiaľ syr na vrchu nechytí zlatistú farbu. Pokiaľ sa nam kuskus zapeká môžeme si pripraviť šalát. šalát, kukurica, tuniak, pokvapkáme olivovým olejom, posolíme a premiešame. Hotovo ;) prajem dobrú chuť...

Obchod Apetit